Abattoirs de Nantes, plan d'ensemble

Plan comportant des flèches pour les circulations. Dessin signé et daté.

En1880, le Conseil Central d’Hygiène Publique et de Salubrité de la Loire-Inférieure (CCHPS) nomme une commission pour étudier « le déplacement de l’abattoir de Nantes ». Le rapport remis en 1882 exige la fermeture de Talensac pour cause d’insalubrité et pollution de l’Erdre. Son transfert est demandé sur un site de 60 000 m², quatre fois plus grand. L’île Beaulieu est retenue et la Société des Abattoirs Nantais chargée du dossier. En 1911, le nouveau maire confie à Tony Garnier la « conception d’un quartier de marché et d’abattoir à la pointe de l’île Beaulieu ». En février 1914, le préfet autorise le déplacement de l’abattoir sur l’extrémité est de la Prairie d’Amont, au lieu dit Ile Beaulieu. Mais la Première guerre mondiale mettra fin au projet sur ce site.
En 1923, les plans d’un abattoir intercommunal à Rezé sont établis sur un terrain à Pont-Rousseau de 2,6 ha pour les abattoirs mais sans marché aux bestiaux. En 1929, le transfert de l'abattoir à Rezé est décidé et le site de l’abattoir intercommunal de Pont-Rousseau est annexé à la ville de Nantes.
Il ouvre en 1932 et fonctionnera jusqu’en 1975. Le transfert de l’activité de l’abattoir de Talensac a lieu le 16 octobre 1933. Sources: Archives de Nantes, histoire des quartiers.